Clementi

Four à pizza au gaz Clementi Family

  • Alimentation au gaz pour plus de praticité et de rapidité d’allumage
  • Utilisation domestique ou professionnelle
  • Cuisson de 2 à 5 pizzas simultanément
  • Atteint 400°C en 15 à 20 min
  • Disponible en 3 tailles
  • Existe en 4 couleurs
  • Isolation épaisse (laine de roche et fibres céramiques)
  • Thermomètre intégré
  • Porte en acier inoxydable
  • Briques réfractaires pour de savoureuses pizzas croustillantes
  • Système de clapet sur la cheminée pour un meilleur contrôle de la température
  • Fabrication haut de gamme
  • Fabriqué en Europe (Italie)

1,965.00 3,778.00 

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Les points forts du four à pizza gaz Clementi Family
Plus d'infos

Le four à pizza au gaz Clementi Family est non seulement design, mais également très performant.

Il a été conçu pour une utilisation domestique (sur votre terrasse, dans votre jardin ou votre cuisine extérieure) ou professionnelle (dans un restaurant ou un food truck). Vous ferez sensation dans les deux cas !

Le four à pizza au feu de bois Clementi Family permet de cuire plusieurs pizza à la fois en seulement 90 à 120 secondes.

Il est disponible en 3 tailles, correspondant aux dimensions de la zone de cuisson :

  • le Clementi Family en 60×60 cm cuit 2 pizzas en même temps,
  • le Clementi Family en 60×80 cm cuit 4 pizzas en même temps,
  • le Clementi Family en 100×80 cm cuit 5 pizzas en même temps.

La zone de cuisson composée de briques réfractaires retient la chaleur pour donner à votre pâte à pizza une saveur croustillante.

Le four est équipé d’un thermomètre intégré, d’un système de clapet sur la cheminée pour le contrôle de la température, d’une porte en acier inoxydable

Le four est isolé avec 8 cm de laine de roche + 2,5 cm de fibres céramiques + 3 cm de laine de roche supplémentaire sur le toit du four à pizza. Ainsi vous pouvez réaliser une cuisson lente et efficace de vos pizzas.

Le four à pizza Clementi Family existe aussi en version feu de bois, avec des performances équivalentes.

Découvrez également sur notre site les fours à pizza Clementi Pulcinella et Pizza Party, disponibles au bois ou au gaz.

N’hésitez pas à contacter notre Service Clients pour toute question !

Fiche technique
Dimensions

60×60 cm (surface de cuisson), 80×60 cm (surface de cuisson), 100×80 cm (surface de cuisson)

Couleur

Anthracite, Cuivre antique, Rouge, Acier inoxydable

Capacité

De 2 à 5 pizzas

Temps de cuisson

90-120 secondes (pour cuire une pizza)

Temps de chauffe

15-20 minutes

Matériaux

Acier inoxydable

Étanchéité

Les fours Clementi résistent à toutes les intempéries, de la pluie à la neige.

Isolation

8 cm de laine de roche + 2,5 cm de fibres céramiques + 3 cm de laine de roche supplémentaire sur le toit du four à pizza